Page 562 - DZIEJE UNIWERSYTETU PRZYRODNICZEGO WE WROCŁAWIU
P. 562
Profesorowie, docenci i doktorzy habilitowani 561
awansował na starszego asystenta, w 1952 r. – po uzyskaniu 1955, a Liceum Ogólnokształcące w Środzie Śląskiej
w 1951 r. stopnia doktora medycyny weterynaryjnej na w roku 1959. W tymże roku rozpoczęła studia na Wydziale
podstawie rozprawy pt. „Próba biologiczna w niedokrwi- Rolniczym ówczesnej Wyższej Szkoły Rolniczej we Wro-
stości zakaźnej koni” – na adiunkta. W 1959 r. uzyskał tytuł cławiu, które ukończyła w 1963 r., uzyskując tytuł magistra
docenta, obejmując równocześnie kierownictwo Kliniki inżyniera rolnictwa.
Chorób Zakaźnych w Katedrze Epizootiologii Wydziału Stopień doktora nauk rolniczych nadano jej w 1971 r.
Weterynaryjnego WSR we Wrocławiu. na Wydziale Rolniczym Wyższej Szkoły Rolniczej we
W 1959 r. otrzymał tytuł profesora nadzwyczajnego Wrocławiu na podstawie rozprawy doktorskiej pt. „Zmiany
nauk weterynaryjnych. W latach 1960–1962 pełnił obo- w węglowodanach i związkach azotowych podczas suszenia
wiązki prodziekana Wydziału Weterynaryjnego WSR. i chłodzenia bulw ziemniaczanych w powietrzu i innych
Jest autorem 73 publikacji, w tym 43 prac, komunika- gazach” (promotor – prof. dr hab. Gustaw Sobkowicz),
tów i artykułów naukowych z zakresu gruźlicy (diagnostyki natomiast stopień naukowy doktora habilitowanego nauk
serologicznej i alergicznej), leptospirozy, a także stosowania rolniczych w zakresie technologii rolnej uzyskała w roku
biopreparatów w lecznictwie chorób zakaźnych zwierząt do- 1982 uchwałą Rady Wydziału Rolniczego Akademii Rol-
mowych oraz z zakresu epizootiologii w prasie rolniczej. niczej we Wrocławiu, na podstawie dorobku naukowego
Od 1956 do 1961 r. sekretarz Redakcji Zeszytów i rozprawy habilitacyjnej pt. „Wpływ różnych czynników
Naukowych WSR we Wrocławiu i kierownika Działu na skład chemiczny bulw ziemniaka i jakość otrzymanych
Wydawnictw Naukowych. Członek Komisji Wydawnictw z nich chipsów”. Tytuł naukowy profesora nauk rolniczych
Weterynaryjnych w Komitecie Nauk Weterynaryjnych został jej nadany w roku 1992. Profesor Grażyna Lisińska
PAN (od 1961 r.) oraz Redakcji Wydawnictw (Seria B) reprezentuje dyscyplinę naukową technologia żywności
Wrocławskiego Towarzystwa Naukowego (od 1962 r.). i żywienia, specjalność technologia żywności pochodzenia
W pierwszych latach swej pracy we Wrocławiu współ- roślinnego (technologia ziemniaka). Odbyła długotermi-
działał w organizowaniu Wydziału Medycyny Weterynaryj- nowe staże naukowe w Stanach Zjednoczonych (Ohio
nej Uniwersytetu i Politechniki. W latach późniejszych brał State University), Anglii (Reading University), Niemczech
czynny udział w życiu Uczelni jako członek różnych komisji (Instytut für Starke und Kartofeltechnologie) i Grecji
i przewodniczący Rady Zakładowej ZNP przy WSR. Był (Agricultural University of Athens).
członkiem zwyczajnym Wrocławskiego Towarzystwa Na- Pełniła funkcje prodziekana ds. studenckich Wy-
ukowego, Polskiego Towarzystwa Nauk Weterynaryjnych, działu Technologii Żywności (1987–1990), kierownika Ka-
Polskiego Towarzystwa Endokrynologicznego. tedry Technologii Rolnej i Przechowalnictwa (2004–2009),
Odznaczony został Srebrnym Krzyżem Zasługi, kierownika Zakładu Technologii Przetworów Ziemniacza-
Medalem X-lecia PRL i Odznaką XV-lecia Wyzwolenia nych tejże Katedry(1993–2009), była członkiem Senackiej
Dolnego Śląska. Komisji ds. dydaktyki, wychowania i zatrudnienia absol-
Zmarł 22 kwietnia 1971 r. Spoczywa na cmentarzu wentów (1987–1990), Uczelnianej Komisji Rekrutacyjnej
Św. Wawrzyńca przy ul. O. Bujwida we Wrocławiu. (1993–1995), Senackiej Komisji ds. dydaktyki, wychowania
i zatrudnienia absolwentów (1987–1990), pełnomocnikiem
Rektora ds. wymiany zagranicznej studentów (1991–1994),
członkiem Rektorskiej Komisji ds. Rolniczych Zakładów
Doświadczalnych (1997–1999), Wydziałowej Komisji
Finansowej (1993–1996), Sądu Koleżeńskiego dla Na-
uczycieli Akademickich (od 1999 r.), pełniła funkcję
Grażyna przewodniczącej Rady Bibliotecznej (1993–2008) i Komisji
Lisińska Przetargowej ds. zakupu książek i czasopism (od 1999 r.),
członek Rektorskiej Komisji do współpracy z zagranicą (od
1993 r.) i Komisji ds. stypendium im. profesora Stanisława
Tołpy (od roku 2006).
Była pięciokrotnie powoływana na członka sekcji
PO6G Komitetu Badań Naukowych, jest sekretarzem Wro-
Urodziła się 8 stycznia 1941 r. w Górkach Dużych. cławskiego Towarzystwa Naukowego (od 1999 r.) i od roku
Szkołę podstawową ukończyła w Tyńcu Małym w roku 1991 członkiem zespołu redakcyjnego „Food Chemistry”.
Księga1 DZIEJE UP.indb 561 2012-02-01 13:28:28